Tijdloos tafelen.

Van die avonden die voorbij gaan
zonder ook maar één keer op je horloge te kijken.
Het eten is van alle tijden met een combinatie
van smaken die herinneren aan vroeger en
toekomstige verassingen.

Wij koken eigenzinnig met mooie producten,
zoveel mogelijk duurzaam en lokaal.

Ons restaurant is gevestigd in een historische
opzichterswoning. De woning is opgedeeld in
verschillende kamers die zorgen voor een
huiselijke sfeer. Neem plaats, voel je thuis
en geniet van je avond.


Nieuws

KOM JIJ BIJ ONS WERKEN?

Wij zijn opzoek naar enthousiaste horecamedewerkers, zoals bediening, keuken, afwashulp en een schoonmaker. Dit kan als vakantiebaan, leerling, stage, maar ook vaste uren.

Ben jij enthousiast en flexibel, bereid te werken in weekenden en schoolvakanties, minimaal 15 jaar en weet je van aanpakken? Dan ben jij misschien wel diegene die wij zoeken!

Wij bieden een jonge en gezellige werksfeer, flexibele werkuren, salaris conform CAO horeca en een jaarlijks personeelsuitje.

Heb je interesse in deze vacature mail dan naar Chantal Krop op chantal@restaurantdesluiswachter.nl


Over ons

Als 15-jarige jongen verhuisde ik (Ruben) met mijn ouders vanuit Hooglanderveen, een kleine plaats nabij Amersfoort, naar het Drentse dorp Smilde.

Openingstijden

Hoogseizoen (vanaf 20 mei a.s.)

Maandag         12:00 - 20:00
Dinsdag            gesloten
Woensdag        gesloten
Donderdag      12:00 - 20:00
Vrijdag             12:00 - 20:00
Zaterdag         12:00 - 20:00
Zondag            12:00 - 20:00

Reserveren voor het diner is aan te raden. Een high tea kan tot 2 dagen van te voren gereserveerd worden op de zondagen.

"Wij koken eigenzinnig met mooie producten,
zoveel mogelijk duurzaam en lokaal."